- SUIRENの特長と利点
- SUIRENを使ったおいしいコーヒーの淹れ方
- お得な購入先
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V60ドリッパーとは
V60ドリッパーは、世界中のコーヒー愛好家から支持されているハンドドリップ用のコーヒードリッパーです。
特徴は以下の3つで
従来の扇形ドリッパーに比べ、深いコーヒー粉の層ができ、注がれたお湯が中心に向かって流れることによりコーヒー粉に長く触れ、 円すい形成分をより多く抽出できるのが特長。
お湯がドリッパーの制限を受けることなくネルドリップのように抽出ができ、お湯を注ぐ速度でコーヒーの味を変えることができます。
ドリッパー内部の凹凸(リブ)を高く上部までのばし、ペーパーとドリッパーの間に空間をつくり、”蒸らし“によるコーヒー粉の膨張を妨げず、空気がしっかり抜ける構造になっています。
淹れる人によって・お湯の温度や速度によってコーヒーの風味や味が変わるようなコーヒーを淹れる人の個性を出しやすいドリッパーです。
デザインと機能性の両立
SUIRENは、優雅な曲線と洗練されたフォルムが魅力です。
その見た目は、キッチンやカフェのインテリアとしても映えますが、見た目だけでなく、機能性にも優れています。色違いのリブを購入することで色の組み合わせで個性を出せる設計です。(※セット販売のものより割高になります。)
本家V60同様に特殊なスパイラルリブ設計により、コーヒーの抽出が均一に行われ、豆本来の風味を引き出すことが可能です。
また、耐熱性の素材を使用しているため、熱湯はもちろん食洗器で洗うことも可能です。
SUIRENの特長と利点
SUIRENの一番の特長は、ハンドドリップ初心者でも簡単にプロの味を再現できる点です。
さらに、軽量なので持ち運びも楽で、キャンプや旅行先でも手軽にコーヒーを楽しむことができます。
使い方とコツ
準備するもの
V60ドリッパーSUIRENを使うためには、以下のものを準備しましょう。
- コーヒー豆(中挽き推奨)
- フィルター
- お湯(90℃程度)
- スケール
- 温度計(必要に応じて)
- サーバー
抽出の手順
-
フィルターをセットする
V60ドリッパーにフィルターをセットし、軽くお湯で温めておきます。これにより、コーヒーの味がより引き立ちます。 -
コーヒー豆を計量する
お好みの濃さに応じてコーヒー豆を計量します。一般的には、10gの豆に対して150mlの水が目安です。 -
お湯を注ぐ
初めに少量のお湯を豆全体にかけて、30秒ほど蒸らします。その後、3~6回に分けて円を描くようにお湯を注ぎ続けます。抽出時間は約3分を目安にしましょう。
美味しいコーヒーを淹れるためのポイント
- お湯の温度は大事です。熱すぎると苦味が出やすく、低すぎると味が薄くなってしまいます。
- 注ぎ方のポイントは、豆から均一に抽出できるように中心から外側に向かって注ぐことです。
- 使用する豆の新鮮さにも気を配りましょう。焙煎から時間が経った豆や、粉にしてから保存したコーヒー粉は酸化してしまうので早めに消費しましょう。
購入先とアフターサービス
購入先の紹介
V60ドリッパーSUIRENは、HARIOの公式ネットショップや楽天やAmazonなど大手通販サイトで購入可能です。
特にHARIOネットショップでは、最新のモデルや限定商品も取り揃えており、安心して購入できます。
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保証とサポート
HARIO公式ショップでは、しっかりと製品に対する保証があり、万が一の不具合や故障に対してもしっかりとサポートしてくれます。
購入後のアフターサービスも充実しているため、長く安心して使用することができます。
まとめ
V60ドリッパーSUIRENは、美しいデザインと優れた機能性を兼ね備えたコーヒードリッパーです。
初心者から上級者まで、誰でも簡単に美味しいコーヒーを淹れることができるため、自宅でのコーヒータイムがより特別なものになるでしょう。
ぜひ、自分自身の手で最高の一杯を楽しんでみてください。